Le Coucou

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Stephen Starr e lo chef stellato Daniel Rose sono le fondamenta di questo ristorante francese di alto livello ubicato all’interno dell’hotel 11 Howard a Soho.


Le Coucou propone piatti classici rivisitati in chiave contemporanea.


Lo spazio è molto “scandinavo” nelle sue caratteristiche essenziali. I colori tenui del legno a pavimento e delle pareti in mattoni a vista imbiancate sono la struttura su cui si è stratificata la materialità degli arredi: uno spazio a cui l’illuminazione dei lampadari in acciaio e verto soffiato dona una connotazione di purezza e integrità.


Una sensazione di tranquillità pervade l’ambiente e fa sentire chiunque a proprio agio. Un approccio schietto e chiaro già dall’esterno, con l’ingresso incorniciato da rampicanti di gelsomino e rose.


Perimetralmente una serie di divanetti rivestiti in mohair grigio blu si abbina alle poltrone Thonet del 1925 reinterpretate e rivestite con tappezzerie di velluto verde oliva. Tavoli in quercia bianca coperti da tovaglie di lino vi accolgono per il pasto; non vi resta che sfogliare il menù…

Credit pics @ le Coucou

Le Coucou
138 Lafayette St, New York, NY 10013, Stati Uniti
Telefono: +1 212-271-4252

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